Τα spicy μαυρομάτικα φασόλια με κόκκινες πιπεριές & dressing ξιδιού της νέας σειράς Paliria, μπορούν να καταναλωθούν απευθείας από τη συσκευασία τους! Αν όμως θέλετε μεγαλύτερη ποικιλία στην καθημερινή σας διατροφή αποτελούν μια εξαιρετική βάση για πληθώρα συνταγών! Εδώ, σας προτείνουμε να τα απολαύσετε σε σαλάτα λάχανο καρότο με μπουκιές κοτόπουλο!
1 συσκευασία Paliria spicy μαυρομάτικα φασόλια με κόκκινες πιπεριές & dressing ξιδιού
1 μικρή συσκευασία σαλάτα λάχανο καρότο
1 φιλέτο κοτόπουλο κομένο σε φιλετάκια
1. Σωτάρουμε τα φιλετάκια κοτόπουλο σε ένα τεφάλ για 8 λεπτά από την κάθε μεριά.
2. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε την σαλάτα λάχανο καρότο με λίγη από τη σως από τα μαυρομάτικα.
3. Προσθέτουμε σταδιακά και τα μαυρομάτικα Paliria.
4. Ανακατεύουμε για να έχουμε ομοιόμορφο αποτέλεσμα και σερβίρουμε σε ελαφρώς βαθύ πιάτο ή μπολ.
5. Προσθέτουμε από πάνω τα φιλετάκια κοτόπουλο και είμαστε έτοιμη να απολαύσουμε τη χορταστική μας σαλάτα!