Σαλάτα με ρεβιθάδα Paliria & τριμμένο κουνουπίδι
Η εκδοχή της ρεβιθάδας Paliria σε συνδυασμό με τριμμένο κουνουπίδι αποτελεί μια χορταστική σαλάτα! Ένας πεντανόστιμος συνδυασμό που αξίζει να έχετε στο καθημερινό σας τραπέζι!
Tα απαραίτητα συστατικά για Σαλάτα με ρεβιθάδα Paliria & τριμμένο κουνουπίδι
1 συσκευασία 280g ρεβιθάδα Paliria
½ κουνουπίδι τριμμένο – ωμό
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
8 ντοματίνια κομμένα σε ροδέλες
1 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Χυμό από 1 λεμόνι
Αλάτι & πιπέρι
Τα βήματα για το τέλειο πιάτο με Σαλάτα με ρεβιθάδα Paliria & τριμμένο κουνουπίδι
1. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε τα υλικά μας όλα μαζί, ανακατεύουμε απαλά και σκεπάζουμε.
2. Αφήνουμε τη σαλάτα για 15 λεπτά στο ψυγείο και σερβίρουμε σε βαθύ πιάτο.
EXTRA TIPS
Προσθέστε καπνιστή πάπρικα στο σερβίρισμα για μια πιο πικάντικη γεύση!