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Fava Paliria mit gegrilltem Oktopus mit Orangengeschmack

Name: Fava Paliria mit gegrilltem Oktopus mit Orangengeschmack
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Packung 280g Paliria Spaltererbsepüree mit Zwiebeln und Zitronensaft; 4 Oktopustentakel, 10 Minuten lang gekocht; Saft von 1 Orange; 1 Esslöffel Balsamico-Essig; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Lorbeerblatt; 4 Körner Piment; 1 Thymianzweig, fein gehackt; 1 Prise Salz; Zum Servieren:; Schale von 1 Orange & Olivenöl

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Probieren Sie die Fava Paliria mit gegrilltem Oktopus mit Organgengeschmack, für einen alternativen Geschmacksvorschlag, der den griechischen Sommer auf Ihren Tisch bringt.

SPALTERERBSEPÜREE MIT ZWIEBELN UND ZITRONENSAFT

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DAS REZEPT:

Die notwendingen zutaten für Fava Paliria mit gegrilltem Oktopus mit Orangengeschmack

1 Packung 280g Paliria Spaltererbsepüree mit Zwiebeln und Zitronensaft

4 Oktopustentakel, 10 Minuten lang gekocht

Saft von 1 Orange

1 Esslöffel Balsamico-Essig

2 Esslöffel Olivenöl

1 Lorbeerblatt

4 Körner Piment

1 Thymianzweig, fein gehackt

1 Prise Salz

Zum Servieren:

Schale von 1 Orange & Olivenöl

Die schritte zum perfekten gericht Fava Paliria mit gegrilltem Oktopus mit Orangengeschmack

Die in Stücke geschnittenen Oktopustentakel zusammen mit dem Olivenöl in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 25 Minuten kochen.

Vom Herd nehmen und mit den restlichen Zutaten, außer der Fava, in eine ofenfeste Form geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad weitere 25 Minuten backen.

Die Fava Palria in einem leicht tieferen Teller servieren und mit den Oktopustentakeln, der Orangenschale und etwas Olivenöl garnieren.