Kohl-Dolmades mit Hackfleisch

Kohl-Dolmades mit Hackfleisch

Kohl-Dolmades mit Hackfleisch

Die Kohl-Dolmades mit Hackfleisch sind eines der Spitzengerichte der griechischen Küche – und ein ganz besonderes, da es vor allem in Epirus, Nordgriechenland und anderen Orten traditionell den Weihnachtstisch „schmückt“.  Natürlich werden die Kohl-Dolmades mit Hackfleisch von Paliria jeden Tag gegessen, sowohl im Winter als auch im Sommer, und sind ein Gericht von einzigartigem Geschmack und Qualität! Im exzellenten Rezept von Paliria werden zarte, gebrühte Kohlblätter mit der Hand mit einer kleinen Menge einer köstlichen Füllung aus würzigem Reis und lockerem Rinderhackfleisch und Kräutern gerollt. Die milde Soße aus Ei und Zitrone mit dem nativen Olivenöl extra, das bei Paliria verwendet wird, vervollständigt dieses köstliche Rezept! Die Paliria-Kohl-Dolmades mit Hackfleisch sind ein weiteres Wahrzeichen des gekühlten Sortiments „Hausgemacht“, das auch in einzelnen Tupperware-Verpackungen erhältlich ist und je nach Vorliebe beliebig erhitzt werden kann. Was den Serviervorschlag betrifft, so essen die Rezeptfanatiker die Kohl-Dolmades mit Hackfleisch pur, während die Liebhaber sie mit viel Brot und Feta essen!

Kohl-Dolmades mit Hackfleisch

Kohlblätter 26%, Rinderhackfleisch 20%, Ei-Zitronensauce 28,5% (Wasser, Maltodextrin, Magermilchpulver, modifizierte Maisstärke, Eipulver, Molke, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Aromen, konzentrierter Zitronensaft), Reis 16%, natives Olivenöl extra 4%, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie, Salz, weißer Pfeffer.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 gr
Brennwert
533kj / 128ckal
Fett
7,1g
davon gesättigte Fettsäuren
2,0g
Kohlenhydrate
9,5g
davon Zucker
2,6g
Ballaststoffe
1,5g
Eiweiβ
5,7g
Salz
1,05g

Vorbereitung

Das Produkt wird im Kühlschrank aufbewahrt.

Es ist bei Raumtemperatur verzehrfertig, kann aber auch in der Mikrowelle oder im Backofen erwärmt werden.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.

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