fbpx
Ρεβιθάδα Paliria με ντοματίνια, αραβικές πίτες & δυόσμο

Ρεβιθάδα Paliria με ντοματίνια, αραβικές πίτες & δυόσμο

Ρεβιθάδα Paliria με ντοματίνια, αραβικές πίτες & δυόσμο

Η ρεβιθάδα Pailria καταναλώνεται απευθείας από τη συσκευασία! Αν όμως θέλετε να δώσετε το δικό σας touch, σας προτείνουμε τον συνδυασμό της με ντοματίνια και αραβικές πίτες!

25
ΛΕΠΤΑ
2
ΜΕΡΙΔΕΣ
ΜΕΤΡΙΟ
ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ:
Τα συστατικά για την Ρεβιθάδα Paliria με ντοματίνια, αραβικές πίτες & δυόσμο είναι

1 συσκευασία 280g ρεβιθάδα Paliria

10 ντοματίνια κομμένα στη μέση

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 μικρό ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Ξύσμα από 1 μοσχολέμονο & 1 πορτοκάλι

2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο

1 πρέζα αλάτι

Για τις πίτες :

2 αραβικές πίτες κομμένες σε λεπτές φέτες

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 πρέζα αλάτι

Ακολουθούν αναλυτικά τα βήματα για τη συνταγή Ρεβιθάδα Paliria με ντοματίνια, αραβικές πίτες & δυόσμο
1
Σε ένα ταψί καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί, τοποθετούμε τις πίτες, ραντίζουμε με το ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με το αλάτι, την πάπρικα και τη ρίγανη και έπειτα τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 8 λεπτά.
2
Τις αφήνουμε για λίγα λεπτά να κρυώσουν πριν τις βάλουμε μέσα στη σαλάτα.
3
Για τη σαλάτα, σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο μαζί με τα κρεμμύδια σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε για 10 λεπτά για να γυαλίσουν και να μαλακώσουν.
4
Έπειτα, προσθέτουμε τα ντοματίνια και ανακατεύουμε απαλά.
5
Ρίχνουμε τη ρεβιθάδα με κρεμμύδια & καρότα σε σάλτσα λεμονιού και τον χυμό από τα εσπεριδοειδή μαζί με το ξύσμα, λίγο αλάτι και ανακατεύουμε για 2 λεπτά.
Ρεβιθάδα Paliria με ντοματίνια, αραβικές πίτες & δυόσμο
EXTRA TIPS
Σερβίρουμε με τις πίτες και ψιλοκόβουμε δυόσμο για επιπλέον άρωμα και γεύση!