fbpx
Γίγαντες γιαχνί Paliria με σουπιές & σπανάκι

Γίγαντες γιαχνί Paliria με σουπιές & σπανάκι

Γίγαντες γιαχνί Paliria με σουπιές & σπανάκι

Οι γίγαντες γιαχνί Paliria ταιριάζουν απόλυτα με θαλασσινά! Σε αυτή την εκδοχή έχουμε συνδυάσει τους γίγαντες γιαχνί Paliria με σουπιές & σπανάκι για έναν νόστιμο vegetarian και νηστίσιμο συνδυασμό!

25
ΛΕΠΤΑ
2
ΜΕΡΙΔΕΣ
ΜΕΤΡΙΟ
ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ:
Τα συστατικά για τους Γίγαντες γιαχνί Paliria με σουπιές & σπανάκι είναι

1 συσκευασία 280g Γίγαντες Γιαχνί  Paliria

4 σουπιές κομμένες σε κομμάτια

1 πράσο κομμένο σε ροδέλες

2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 σφηνάκι ούζο

200 ml ζωμό λαχανικών

200 γρ. φύλλα σπανάκι

1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

Αλάτι & πιπέρι

Ακολουθούν αναλυτικά τα βήματα για τη συνταγή Γίγαντες γιαχνί Paliria με σουπιές & σπανάκι
1
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο μαζί με τα κρεμμυδάκια και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό μέχρι να γυαλίσουν.
2
Έπειτα, προσθέτουμε τις σουπιές και το πράσο και ανακατεύουμε. Αφήνουμε να πάρουν χρώμα για 2 λεπτά και στη συνέχεια σβήνουμε με το ούζο.
Γίγαντες γιαχνί Paliria με σουπιές & σπανάκι
EXTRA TIPS
Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο χυμό λεμονιού στους γίγαντες γιαχνί Paliria με σουπιές & σπανάκι για επιπλέον οξύτητα!