Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Paliria με ντοματοσαλάτα

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Paliria με ντοματοσαλάτα

Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Paliria με ντοματοσαλάτα

Για ένα πλήρες ελαφρύ χορτοφαγικό γεύμα, συνοδεύστε τα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Paliria με ντοματοσαλάτα!

15
ΛΕΠΤΑ
2
ΜΕΡΙΔΕΣ
ΕΥΚΟΛΟ
ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ
ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ:
Τα συστατικά για τα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Paliria με ντοματοσαλάτα είναι

1 συσκευασία 280g Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Paliria

4 παξιμάδια λαδιού

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 ντομάτα ψιλοκομμένη

2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα

1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο

1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο

1 αγγουράκι κομμένο σε μικρά καρέ

2 κ.σ. ελαιόλαδο

Χυμό από 1 λεμόνι

1 κ.γ. πικάντικη μουστάρδα

Αλάτι & πιπέρι

Ακολουθούν αναλυτικά τα βήματα για τη συνταγή για τα Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Paliria με ντοματοσαλάτα
1
Βάζουμε τα παξιμάδια μαζί με το ελαιόλαδο σε μίξερ και τα θρυμματίζουμε μέχρι να πετύχουμε μία σφιχτή πάστα.
2
Μοιράζουμε την ποσότητα του παξιμαδιού σε μία φόρμα 20 εκ. με αποσπώμενη βάση και πιέζουμε με ένα κουτάλι ώστε να στρωθεί καλά. Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τη σαλάτα.
3
Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας μαζί με το ελαιόλαδο, το λεμόνι και τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά.
4
Στρώνουμε τη σαλάτα πάνω στη βάση από παξιμάδια και προσθέτουμε τα Nτολμαδάκια Γιαλαντζί Paliria!
Ντολμαδάκια Γιαλαντζί Paliria με ντοματοσαλάτα
EXTRA TIPS
Σε περίπτωση που δεν έχετε περιορισμούς στη διατροφή σας, η φέτα ταιριάζει ιδανικά σε αυτό το πιάτο!